元气动森作为一家引领潮流的甜品品牌，其推出的抹茶白巧克力冻深受消费者喜爱，这款甜品不仅口感丰盛，而且营养丰盛，是甜品爱慕者们的心头好，这篇文章小编将将为大家同享这款美味的抹茶白巧克力冻的制作宝典。

背景说明

元气动森的抹茶白巧克力冻以其特殊的口感和精细的外观赢得了广大消费者的喜爱，这款甜品结合了抹茶特殊的清香和白巧克力的甜蜜，再组合上特殊的制作工艺，使得每一口都充满了惊喜，这款甜品不仅适合作为日常甜点，也适合作为节日庆祝的佳品。

材料准备

制作元气动森的抹茶白巧克力冻需要准备下面内容材料：优质抹茶粉、白巧克力、牛奶、糖、淡奶油、吉利丁片、水果冻等，这些材料的选择将直接影响到最终产品的口感和质量，在制作经过中，大家需要精心选择并准备这些材料。

制作流程

1、将牛奶加热至温热情形，加入适量的抹茶粉和糖，搅拌均匀至完全溶解。

2、将白巧克力隔水融化，加入淡奶油，搅拌均匀。

3、将吉利丁片放入冷水中泡软，接着加入到流程一的抹茶牛奶中，搅拌均匀。

4、将流程二和流程三的材料混合在一起，搅拌均匀后倒入模具中。

5、放入冰箱冷冻，每隔一段时刻取出搅拌，使口感更加细腻。

6、在冷冻的经过中，可以加入水果冻等元素，增加口感和视觉效果。

7、完全冷冻后，取出切片装盘，即可享用美味的抹茶白巧克力冻。

口感调整

在制作经过中，可以根据自己的口味需求调整材料的比例，喜爱甜味的可以适量增加白巧克力和糖的量；喜爱清淡口味的可以适当减少糖的量，还可以根据个人喜好添加水果、糖果等配料，让口感更加丰盛多样。

营养价格和健壮功效

元气动森的抹茶白巧克力冻不仅美味可口，而且具有丰盛的营养价格，抹茶富含抗氧化物质和多种维生素，有助于延缓衰老、进步免疫力；白巧克力含有丰盛的可可脂和抗氧化剂，对心血管健壮有益；牛奶富含蛋白质和钙质，有助于增强骨骼健壮，这款甜品中的水果冻也为人体提供了丰盛的维生素和矿物质。

温馨提示

在制作元气动森的抹茶白巧克力冻时，需要注意下面内容几点：

1、材料的比例要掌握好，以免影响口感和质量。

2、在制作经过中要注意卫生和安全，避免污染和食品安全难题。

3、冷冻时刻要足够长，以保证口感细腻。

4、在食用时，可以根据个人喜好添加适量的配料，提高口感和视觉效果。

元气动森的抹茶白巧克力冻是一款美味可口、营养丰盛的甜品，通过这篇文章小编将的说明，希望大家能够掌握这款甜品的制作宝典，享受到制作经过中的趣味和美味成果。